Kto nie zna tego kultowego ciasta z pudełka? Kakaowy biszkopt, puszta i lekka jak chmurka masa z kawałkami czekolady oraz banany. To ciasto w wersji wegańskiej jest jeszcze pyszniejsze! mehr …
allergen/składnik: Bez orzechów
Budyniowy krem do tortu
Krem budyniowy to idealny dodatek do wielu ciast i tortów. Jeśli zastanawiasz się jak wykonać go w wersji roślinnej, sprawdź koniecznie nasz przepis. mehr …
Wegański biszkopt
Niezawodny przepis na pięknie wyrośnięty i lekki jak puch biszkopt roślinny – bez jajek i mleka. Może służyć za bazę do wegańskich tortów. mehr …
Najlepsze wegańskie tagliatelle bolognese
Sos Bolognese na bazie soczewicy? A dlaczego nie. To danie zaskoczy Cię pełną smaku i aromatu – prawdziwy włoski comfort food w wegańskim wydaniu. mehr …
Barszcz ukraiński
Pyszny, sycący, a zarazem zdrowy barszcz ukraiński jest świetnym pomysłem na obiad, zwłaszcza w chłodniejsze dni. mehr …
Szarlotka sypana
Szarlotka sypana to jedno z najłatwiejszych ciast. Wystarczy wymieszać sypkie składniki, zetrzeć jabłka oraz masło i już szarlotka prawie gotowa. mehr …
Pancakes doskonałe
Masz ochotę na puszyste placki na śniadanie? Wypróbuj koniecznie tego przepisu, na pewno nie pożałujesz. mehr …
Mus czekoladowy
Jeden z najsłynniejszych wegańskich deserów – mus czekoladowy na aquafabie, czyli deser w duchu zero waste, wykorzystujący wodę po ciecierzycy. mehr …
Najprostsze ciasto z owocami
To ciasto uda się każdemu, a składniki które będą Ci potrzebne zapewne już masz w swojej kuchni. mehr …
Wegańska kwaśna śmietana
Ta pyszna, wegańska kwaśna śmietana jest szybka i łatwa w przygotowaniu i ma znacznie mniej tłuszczu niż tradycyjne kwaśne śmietany na bazie mleka. mehr …
Cudowny dressing
Ten cudowny dressing jest szybki w przygotowaniu, a przy tym ma kremową konsystencję i świetnie nadaje się do sałatek lub jako dip do warzyw. mehr …
Sałatka quinoa z salsą brzoskwiniową
Wegańska boliwijska sałatka z quinoa z czarną fasolą nabiera wyjątkowego smaku dzięki świeżej, owocowej salsie brzoskwiniowej. mehr …
Ocet malinowy
Ten ocet malinowy jest szybki w przygotowaniu i nadaje każdej sałatce świeżą, owocową nutę. mehr …
Babka cytrynowa
Niesamowiecie wilgotna, mocno cytrynowa – po prostu idealna. Babka cytrynowa, która idealnie sprawdzi się jako Wielkanocny wypiek. mehr …
Shot imbirowy
Ten imbirowy shot ze dodatkiem świeżej pomarańczy i kurkumy wzmacnia system odpornościowy i dodaje energii. mehr …
Zupa z pora i batata
Zupa ze słodkich ziemniaków i porów zachwyca aromatem, ma piękny pomarańczowy kolor i pełna jest zdrowych składników. mehr …
Bułki ze słodkich ziemniaków (do hamburgerów)
Te pyszne bułeczki ze słodkich ziemniaków idealnie sprawdzą się do burgerów. Mają piękny kolor i znakomicie smakują. mehr …
Roślinne kotlety mielone
Kotlety mielone to klasyk polskiej kuchni, w roślinnym wydaniu smakują równie pysznie, a dodatkowo są bardzo proste w przygotowaniu. mehr …
Karmelowy popcorn
Domowy popcorn to idealna przekąska do chrupania podczas wieczorów filmowych. Popcorn karmelowy natomiast, jest pyszną alternatywą dla klasycznej, słonej wersji. mehr …
Makaron z kalafiorem i sosem musztardowym
Bardzo proste w przygotowaniu, ale przy tym niebywale pyszne danie na szybki obiad lub kolację. mehr …
Wegańska beza z kremem i owocami
Idealny, domowy tort bezowy – kremowa masa i chrupiący spód. Z pewnością zachwyci domowników i gości. mehr …
Szarlotka do picia
Szarlotka do picia łączy w sobie smak szarlotki ze świeżością smoothie i jest idealna na śniadanie lub przekąskę. mehr …
Pizza z patelni
Nie potrzebujesz piekarnika, aby przygotować szybką wegańską pizzę. Możesz dodać do niej dodatki według własnego uznania. mehr …
Salsa z papryczek chilli
Ten ognisty dip z chilli i papryki świetnie komponuje się z krakersami i warzywnymi słupkami. Sprawdzi się też idealnie jako dodatek do dań z grilla. mehr …
Kolorowa sałatka z makaronem warzywnym
Sałatka warzywna w zupełnie innej odsłonie: warzywny makaron z dressingiem ze świeżych cytryn i suszonych pomidorów dostarcza dodatkowej dawki witamin i stanowi doskonały dodatek do letnich dań! mehr …
Chłodnik litewski
Chłodnik w wegańskiej wersji sprawdzi się idealnie jako szybki i prosty w przygotowaniu posiłek w upalne dni. mehr …
Pączki z dżemem
Te wegańskie pączki świetnie sprawdzą się jako wypiek na Tłusty Czwartek. Mogą być nadziewane według własnego uznania. Są lekkie, puszyste, pyszne! mehr …
Wegański czekoladowy Crème Brûlée
Ten pyszny crème brûlée jest wyjątkowy dzięki dodatkowi czekolady i dodatkowo zaskakuje waniliową nutą oraz chrupiącą karmelową skórką. mehr …
Chrupki czekoladowo-kokosowe
Dzięki temu przepisowi na chrupki czekoladowo-kokosowe możesz przygotować pyszną przekąskę bez większego wysiłku i przy użyciu zaledwie kilku składników. mehr …
Czekoladowe chichotki
Chrupiące, czekoladowe i pyszne – idealne jako przekąska na drugie śniadanie lub deser! mehr …
Czekoladowe babeczki
Te czekoladowe babeczki posmakują każdemu. Są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu i oprócz walorów smakowych mogą służyć dodatkowo za świetną dekorację sołu. mehr …
Wegańska zupa weselna
Ta weselna zupa to prawdziwy klasyk kuchni niemieckiej. Smakuje wyśmienicie z wegańskimi pulpecikami i kluseczkami z kaszy manny. mehr …
Kruche rogaliki z marmoladą
Pyszne i mięciutkie rogaliki, które idealnie sprawdzą się jako przekąska do kawy lub herbaty mehr …
Tort Sachera
Tort Sachera to specjalność kuchni wiedeńskiej. Ciasto z tego ciasta można również wykorzystać do przygotowania muffinów lub jako baza do innych ciast. mehr …
Wegańskie mięso mielone
Wegańskie mięso mielone z tego przepisu jest bardzo uniwersalne. Można je wykorzystać do przygotowania klopsików, kotletów mielonych, sosu bolognese czy burgerów. Bądź kreatywny! mehr …
Sos pieczeniowy (Gravy)
Sos uniwersalny – znakomicie pasuje do wielu potraw domowej kuchni. mehr …
Zupa fasolowa
Niezwykle prosty przepis na pyszną i sycącą zupę do przygotowania w kilka chwil. mehr …
Bunny Chow (południowoafrykańskie curry w chlebie)
Popularna zwłaszcza w RPA potrawa, która tradycyjnie jest spożywana w wydrążonym białym chlebie. mehr …
Czekoladowy budyń jaglany
Przepis na genialny budyń jaglany – gęsty, aksamitny i bardzo czekoladowy. mehr …
Pumpkin Pie (Ciasto dyniowe)
To pełne zimowych przypraw ciasto dyniowe jest fantastycznie soczyste i niezwykle smaczne. mehr …
Teisen Winwns – cebulowo-ziemniaczana walijska tarta
Ta cebulowa tarta jest klasyczną walijską potrawą w stylu „comfort food”. Może być spożywany jako danie główne lub dodatek do
innych dań.
mehr …
Haupia – pudding kokosowy
Ten przepis na hawajski pudding kokosowy smakuje świetnie z owocami, może być również wykorzystany jako nadzienie do ciast. mehr …
Knedle ze śliwkami
Ten klasyk kuchni polskiej to prosty i szybki pomysł na wspaniały obiad lub przekąskę! mehr …
Pudding chlebowy
Ten klasyczny estoński deser smakuje na ciepło i na zimno i może być przygotowany również z mrożonymi owocami. mehr …
Sałatka z kaszy jaglanej
Ta pyszna sałatka z kaszy jaglanej smakuje również na zimno i jest idealną przekąską do pracy lub szkoły. mehr …
Spaghetti Carbonara
Połączenie kremowego sosu i wędzonego tofu sprawia, że ten włoski klasyk posmakuje każdemu. mehr …
Wegańskie jagodzianki
Nasz przepis na wegańskie jagodzianki to świetna alternatywa dla tradycyjnych słodkich drożdżówek. Są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. mehr …
Kebab w chlebku pita
Wypróbuj nasz szybki i zdrowy przepis na pyszny wegański kebab w chlebku pita. mehr …
Zupa kurkowa
Poznaj naszą propozycję klasycznej i niezwykle aromatycznej zupy kurkowej w wersji wegańskiej. mehr …
Koktajl „Lawa”
Wszystkie wyspy hawajskie są pochodzenia wulkanicznego. Świecąca lawa w tym klasycznym hawajskim koktajlu na szczęście składa się tylko z pysznych truskawek. mehr …
Torcik sezonowy z truskawkami
Polecamy przepis na przepyszny, sezonowy torcik z owocami lata: truskawkami. mehr …
Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów i czosnku
Ta wyjątkowa zupa ma niesamowicie głęboki smak, świdrujący zapach oraz słodki, dymny aromat, który długo pozostaje na języku. Robi się sama – potrzeba jedynie godziny cierpliwości. mehr …
Wegański twarożek ziołowy
Wegański twarożek ziołowy to propozycja na śniadanie, ale jako danie obiadowe świetnie sprawdza się też z pieczonymi ziemniakami. mehr …
Kokosowe curry z dynią i ciecierzycą
Wypróbuj ten pyszny przepis! mehr …
Asia-Bolognese z batatami i tofu
Asia Bolognese to azjatycki przepis łączący w sobie spaghetti Bolognese z azjatycką nutką tofu i mleczka kokosowego. mehr …
Ciasto na pizzę
Najlepszy i najprostszy sposób na ciasto do pizzy, który zawsze się sprawdza. Ciasto wyrasta delikatne i chrupiące, a dodatek odpowiednich składników nadaje mu indywidualności. mehr …
Chleb pieczony „na patyku”
Wypróbuj ten pyszny przepis! mehr …
Wegańskie klopsy po królewiecku
To wegańska wersja tradycyjnego dania kuchni niemieckiej, a dokładniej pochodzącego jeszcze z Prus Wschodnich. Nazwa klopsów pochodzi z histrorycznego miasta Królewiec (dzisiaj Kalinigrad). mehr …
Sznycle z bakłażana
Sznycle z bakłażana to szybki i prosty przepis na przygotowanie tego warzywa. Smaczny i chrupiący sznycel z bakłażana nadaje się idealnie na obiad. mehr …
Wegańskie Currywurst z frytkami
Wegański currywurst z frytkami to kultowe, niemieckie danie w wegańskiej wersji z sojową kiełbaską. Skosztuj go w połączeniu ze złocistym piwem. mehr …
Krążki cebulowe w cieście piwnym
Krążki cebulowe w cieście piwnym to popularna i świetna przekąska na imprezę, dla znajomych, do filmu czy po prostu do piwa. Proste w przygotowaniu i pyszne w smaku. mehr …
Wegańskie faworki
Faworki w wersji wegańskiej to świetna propozycja na Tłusty Czwartek. Proste w przygotowaniu, kruche i delikatne zasmakują łasuchom. mehr …
Wegańskie pączki na Tłusty Czwartek
Pyszny i prosty przepis na wegańskie pączki idealne na Tłusty Czwartek, ale nie tylko. Przygotuj je na imprezę, spotkanie ze znajomymi lub rodziną. mehr …
Tosty francuskie
Tosty francuskie w wersji wegańskiej to super pomysł na słodkie weekendowe śniadanie dla dwojga. Ich smak podkreślą świeże owoce i posypka z cukru pudru. mehr …
Rafaello – wegańskie kulki kokosowe
Wegańska wersja znanego nam dobrze Rafaello rozpływająca się w ustach. Idealna przekąska na Walentynki i spotkanie we dwoje. mehr …
Świąteczna Zupa Grzybowa
Zupa grzybowa to tradycyjna zupa wigilijna. Jej aromat leśnych grzybów w połączeniu z łazankami wzbogaci wyśmienitym smakiem spotkanie przy rodzinnym stole. mehr …
Świąteczny Bigos Wegański
Świateczny bigos o tradycyjnym polskim smaku z nutą leśnych grzybów, wędzonych śliwek i jałowca z dodatkiem skwarków z wędzonego tofu. Obowiązkowo na wigilijnym stole. mehr …
Barszcz czerwony ze śliwkami i z czerwonym winem
Barszcz czerwony to podstawa na wigilijnym stole. Nasza propozycja to świąteczny barszcz z dodatkiem suszonych śliwek i czerwonego wina. mehr …
Galaretki warzywne z agarem
Lekkie wegańskie galaretki warzywne. Sprawdzą się na Święta, jako zakąska na imprezę i jako lekka przekąska. mehr …
Korzenne wegańskie „śledzie” z rodzynkami w pomidorach
Kotlety sojowe a’la korzenne śledzie z rodzynkami w pomidorach. Marynowane w zalewie octowej. Idealne na wigilijny stół. mehr …
Domowa przyprawa piernikowa
Kupne przyprawy piernikowe często pełne są wypełniaczy, takich jak mąka czy cukier. Domowa przyprawa piernikowa nadaje się jako dodatek do: budyni jaglanych, ciasteczek, ciast, kremów i koktajli czekoladowych. mehr …
Wegańska pasta serowa do chleba – z białej fasoli
Przepis na pyszną wegańską serową pastę do chleba do super urozmaicenie od rutyny. Jeśli tęsknicie za smakiem sera koniecznie ją przygotujcie! mehr …
Zucca al forno-pieczona dynia owijana „szynką parmeńską”
Zucca al forno-pieczona dynia owijana „szynką parmeńską”- wegańska wersja tej smakowitej włoskiej jesiennej przystawki z dynią w roli głównej przygotowana specjalnie dla restauracji Leonardo Verde. mehr …
Marmolada dyniowo- pomarańczowa z imbirem
Marmolada dyniowo- pomarańczowa z imbirem to jesienna delicja na deszczowe i zimne poranki. Słodki smak dyni wzbogacony o soczystą pomarańczę i ostry imbir dopełniają smaku tej przepysznej marmoladzie. mehr …
Jesienna nalewka
Jesienna nalewka na bazie jabłek, gruszek, śliwek i winogron z posmakiem cynamonowo- goździkowym to smakowita propozycja na chłodne, jesienne wieczory w miłym towarzystwie. mehr …
Dżem z mirabelek
Mirabelki są zdecydowanie niedocenione w kuchni. Z tych „podwórkowych” owoców można przygotować przepyszny i słodko-kwaśny dżem na śniadanie, jako dodatek do gofrów i naleśników. mehr …
Pikle angielskie
Pikle angielskie chociaż z nazwy nawiązują do brytyjskich przekąsek obecne są w kuchniach wielu państw. Spróbuj naszego przepisu z miksem warzyw: ogórków, kalafiora, marchewek, papryki zanurzonych w esencjonalnej marynacie. Idealne na imprezę jako zakąska przed daniem głównym. mehr …
Grzybki marynowane
Marynowane grzybki to tradycyjna polska potrawa popularna na imprezach i podczas świąt Wielkanocnych i Bożego Narodzenia. Świetna przekąska z ostrym, octowym posmakiem. mehr …
Ajwar
Ajwar to pasta z grillowanych papryk i bakłażana pochodząca z Bałkan, popularna rownież na Węgrzech. Stanowi świetny dodatek do grilla, frytek, wegańskiego kotleta, a nawet do nachosów. mehr …
Bulion na zupę i domowe kostki bulionowe
Kostki bulionowe własnej roboty to świetna opcja na przygotowanie szybkiej zupy. Odmrażasz i zupa gotowa. Kostki to rownież smakowity dodatek do ryżu, makaronu, kaszy czy gotowych potraw jak paella, leczo, spaghetti. mehr …
Powidła śliwkowe
Pyszne, słodkie, rozpływające się w ustach powidła śliwkowe to wspaniała propozycja na leniwe, weekendowe śniadanie. Pasuje do chałki, bułeczek, gofrów, naleśników i pancakes. mehr …
Keczup domowy
Keczup domowej roboty to zdrowsza opcja tego tradycyjnego, kupnego, ale wzbogaconego o smak polskich jabłek. Dodawaj go do swoich ulubionych burgerów, frytek i dań z grilla. mehr …
Ogórki kiszone
Ogórki kiszone to klasyk polskiej kuchni. Ich kwaśny smak wzbogacony o nutę czonsku i ziół idealnie komponuje się w sałatkach z dodatkiem majonezu, jako warzywo do obiadu oraz na kanapki. mehr …
Hummus
Hummus to wyjątkowa pasta z ciecierzycy z dodatkiem czosnku i tahini. Pochodzi z kuchni Bliskiego Wschodu – idealny jako zdrowa, pożywna i szybka przekąska. Doskonały do chleba lub jako dip do świeżych warzyw. mehr …
Leczo
Ten przepis na wegańskie leczo to węgierski klasyk. Połączenie smaków cukinii, papryki, pomidorów i bakłażana to prawdziwa uczta dla podniebienia. Urozmaicaj tę potrawę dowolnie dodając np. pieczarki lub wędzone tofu. mehr …
Słodki sos chili
Pyszny, domowy słodki sos chili. Świetnie sprawdza się jako składnik sosów sałatkowych, sosów do maczania sajgonek czy spring rolls, pasuje do pizzy i zapiekanek, wytrawnych gofrów, do kanapek czy ziemniaków. mehr …
Sos pomidorowy do pizzy i makaronu
Sos pomidorowy do klasyk w każej kuchni. Nasza receptura łączy w sobie smaki Italii, a więc idealnie sprawdza się jako sos do pizzy, lazanii, wszelkiego rodzaju makaronów, a nawet jako baza do leczo. mehr …
Napój „Letnia bryza”
Taki napój to dokładnie to, czego potrzebujesz w upalny dzień – maksymalnie orzeźwiający Napój „letnia bryza” z porzeczką, kokosem i acai. mehr …
Balsam z jagód czarnego bzu
Ten lekki, kremowy i owocowy balsam-ocet doskonale pasuje do sałatek, deserów oraz jako aperitif. mehr …
Brzoskwiniowy-Earl Grey-Shrub
Ten herbaciano-owocowy shrub nadaje się doskonale do przygotowania wielu orzeźwiających napojów. Pod nazwą shrub kryje się koktajl na bazie octu, który wbrew pozorom odpowiednio użyty znakomicie gasi pragnienie. mehr …
Pobudzający napój cytrynowy z elektrolitami
Dzięki zawartości świeżo-wyciśniętego soku cytrynowego lub limonkowego, napój ten doskonale gasi pragnienie, działa pobudzająco i orzeźwia. mehr …
Steki z pieczarek Portobello
Ten przepis na steki z pieczarek Portobello to genialna propozycja na grilla. Można je jeść zamiast kotletów, ale również w postaci burgerów w bułce.
Kotlety sojowe a´la soczyste steki
Kotlety sojowe nie muszą być nudną, bezsmakową »tekturą«, kluczem do sukcesu jest ich właściwe przyrządzenie. Dzięki temu przepisowi smakują jak soczyste, doprawione steki i stanowią smaczne uzupełnienie wielu różnych dań. mehr …
Pasta z rzodkiewki i słonecznika
Ta ciekawie wyglądająca, różowa Pasta z rzodkiewek i słonecznika jest nie tylko zdrowa ale i smaczna. Idealna jako smarowanie na chleb – wystarczy dodać parę plasterków świeżej rzodkiewki oraz szczypiorek lub kiełki lub roszponkę. mehr …
Cytrynowe muffinki z ciecierzycy
Proste i smaczne ciasto, które możesz upiec jako babeczki w foremkach na muffiny albo w dużej formie jako normalne ciasto. Z wierzchu delikatnie chrupiąca, miejscami popękana skórka, a pod nią wilgotne ciasto przywodzące na myśl babciną babkę cytrynową, koniecznie posypane cukrem pudrem. Co więcej, ciecierzyca absolutnie niewyczuwalna w smaku, a dzięki niej ciasto wychodzi, jakby było z jajkami. mehr …
Pieczeń z selera w gruszkowej marynacie
Wyobraź sobie dobrze upieczonego selera, pachnącego ziołami, czosnkiem, który posiada słodkość gruszki… niezły pomysł, prawda? Bez obaw, przepis jest bardzo prosty i tani, chociaż wymaga odrobinę cierpliwości, ale dla pieczonego selera w gruszkowej marynacie, chyba można się trochę poświęcić. Inaczej mówiąc: zdrowa i smaczna alternatywa dla typowego polskiego obiadu. mehr …
Burger jaglano-buraczany w tofu
Jeśli lubisz poeksperymentować w kuchni – ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Pyszny, zdrowy i o pięknej barwie jaglano-buraczany burger w niecodziennej kombinacji – tutaj w towarzystwie tofu zamiast bułki. mehr …
Paluszki z tofu w panierce
Paluszki z tofu w panierce z mąki cieciorkowej – idealne na przekąskę lub jako lunch/obiad. Proponujemy dwie możliwości podania – klasyczna z sosem czosnkowym lub w wersji fast foodowej, czyli jako hot-tofu (zamiast hot-doga). mehr …
Caffè Mocca
Ta czekoladowo-kremowa, wegańska Mocca Latte to doskonały wybór na chłodne dni i wieczory – przyjemnie rozgrzewa i dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i aromatowi poprawia nastrój. mehr …
Anmelden
Pozostałe
Adres
Fundacja Alberta Schweitzeraul. Królowej Aldony 11 m. 4
03-928 Warszawa
