Składniki
- 300 g ciecierzycy
- 2 brokuły
- 2 cebule
- 500 g pieczarek
- szczypta soli
- 3 łyżki sosu sojowego
Składniki
|
Przygotowanie
- Ciecierzycę namocz przez noc, odcedź i ugotuj. Brokuły pokrój i ugotuj.
- Podsmaż w garnku lub na patelni posiekane cebule, dodaj pieczarki. Duś około 4 minuty, od czasu do czasu mieszając. Po czym dodaj brokuł i ciecierzycę, posól, wlej sos sojowy i wszystko razem dobrze wymieszaj i duś jeszcze chwilę.
Ten przepis na Brokuł z ciecierzycą w sosie sojowym pochodzi z blogu Salaterka.
Foto © Canva