Name: Chlebek jabłkowy
Yield: 1 blacha
Ingredients: 600 g jabłek (np renta); 100 ml syropu z agawy; 150 g rodzynek; 100 g orzechów laskowych (połowa w całości i połowa posiekanych); 400 g mąki pszennej; 2 opakowania proszku do pieczenia; 1 łyżka margaryny roślinnej (do wysmarowania blachy)

rodzaj dania Desery / wypieki
rodzaj kuchni Niemieckie
allergen/składnik Bez soji
cecha Niedrogie

blacha – Czas przygotowania około 15minut +12 godzin moczenia + 50 min pieczenia

Składniki

600 g jabłek np renta
100 ml syropu z agawy
150 g rodzynek
100 g orzechów laskowych połowa w całości i połowa posiekanych
400 g mąki pszennej
2 opakowania proszku do pieczenia
1 łyżka margaryny roślinnej do wysmarowania blachy

Składniki

600 g jabłek np renta
100 ml syropu z agawy
150 g rodzynek
100 g orzechów laskowych połowa w całości i połowa posiekanych
400 g mąki pszennej
2 opakowania proszku do pieczenia
1 łyżka margaryny roślinnej do wysmarowania blachy

Przygotowanie

Jabłka obierz i pokrój w kostkę, wymieszaj z orzechami laskowymi, syropem z agawy i rodzynkami i pozostaw na noc.
Rozgrzej piekarnik (200 stopni grzanie góra/dół lub 180 stopni z funkcją termoobiegu).
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do masy jabłkowej i dobrze wymieszaj. Wysmaruj formę do pieczenia i wlej do niej masę.
Chlebek jabłkowy piecz na środkowej półce piekarnika przez około 50 minut. Jeśli wcześniej chlebek stanie się zbyt ciemny, warto umieścić kolejną blachę bezpośrednio nad chlebkiem lub zmniejszyć temperaturę.
Pozostaw chleb do ostygnięcia i wyjmij go z blachy.

Powyższy przepis pochodzi z niemieckiej wersji programu "Tydzień na weganie": https://vegan-taste-week.de/

Chlebek jabłkowy

Pozostałe

Adres