Cytrynowa marynata

porcje Czas przygotowania około 5minut
porcje Czas przygotowania około 5minut
Składniki
Składniki
Przygotowanie
  1. Umyj cytryny, pokrój na cienkie plasterki i ułóż w naczyniu do marynaty. Listki mięty opłucz, osusz i drobno posiekaj, imbir i czosnek obierz i również drobno posiekaj. Tak przygotowane składniki wymieszaj z oliwą i następnie wylej na steak z seitana lub soji. Pozostaw przykryte na minimum godzinę by steak nasiąknął marynatą.

Ten przepis na Cytrynową marynatę został ułożony przez kucharza Stefano Vicinoadio, wyłącznie na potrzeby Tygodnia na Weganie.

Foto © Stefan Nagott Photographie

Wydruk przepisu

Adres

Fundacja Alberta Schweitzera
ul. Królowej Aldony 11 m. 4
03-928 Warszawa