duża butelka |
duża butelka –
Składniki
- 0,5 kilograma jabłek
- 0,5 kilograma gruszek
- 0,5 kilograma śliwek węgierek bez pestek
- 0,5 kilograma ciemnych winogron
- 0,7 litra wódki
- 0,5 kilograma cukru
- kilka goździków
- 2 laski cynamonu
Składniki
|
Przygotowanie
- Owoce pokrój w ćwiartki, śliwki przekroj na pół, winogorna oddziel od gałązek.
- Owoce wrzuć do dużego słoja, zasyp cukrem i zalej alkoholem, tak, aby były całkowicie zanurzone. Zakręć szczelnie słój i odstaw w ciepłe miejsce na kilka tygodni, co jakiś czas mieszając.
- Po kilku tygodniach odsącz płyn od owoców, przefiltuj przez filtr do kawy i rozlej do butelek. Przechowuj w zaciemnionym miejscu.
Ten przepis na Jesienną nalewkę powstał na potrzeby Fundacji Alberta Schweitzera.
Foto: © inventart- Adobe Stock