Składniki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 70 g kaszy gryczanej
- 1 czerwona papryka
- 250 g pieczarek
- 1 łyżeczka oliwy
- 2 łyżeczki curry
- sól
|
Składniki
|
Przygotowanie
- Wstaw do gotowania kaszę gryczaną W tym czasie: na 1 łyżeczce oliwy podsmaż cebulkę i ząbek czosnku. Dodaj pokrojone pieczarki. Dodaj odrobinę gorącej wody, 2 łyżeczki curry i duś około 2 minut. Dodaj pokrojoną czerwoną paprykę, szczyptę soli i duś jeszcze przez 1 minutę. Następnie dodaj ugotowaną kaszę gryczaną i dobrze wymieszaj.
