Name: Makaron z cukinii z sosem z orzechów nerkowca
Total time: 10 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 2 cukinie (duże); 80 g orzechów nerkowca; 150 ml mleka roślinnego; 1 łyżka płatków owsianych; 1 łyżeczka musztardy; 1 łyżeczka soku z cytryny; 0,5 ząbka czosnku; słodka papryka (w proszku); sól; pierz; ziarna słonecznika (do przystrojenia)

okazja Walentynki

porcje – Czas przygotowania około 10minut

Składniki

2 cukinie duże
80 g orzechów nerkowca
150 ml mleka roślinnego
1 łyżka płatków owsianych
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny
0,5 ząbka czosnku
słodka papryka w proszku
sól
pierz
ziarna słonecznika do przystrojenia

Przygotowanie

Zetrzyj cukinię obieraczką spiralną do postaci makaronu (spaghetti).
Sos z orzechów nerkowca: wszystkie składniki razem zmiksuj i przypraw do smaku. Polej sos po makaronie-cukinii, posyp słonecznikiem. W zależności od preferencji można jeść na ciepło lub na zimno.

Spaghetti z cukinii z sosem z orzechów nerkowca

Pozostałe

Adres