Szaszłyki Satay z tofu

osoba Czas przygotowania około 15minut + czas marynowania
osoba Czas przygotowania około 15minut + czas marynowania
Składniki
Na szaszłyki
Na sos satay
Składniki
Na szaszłyki
Na sos satay
Przygotowanie
  1. Sos sojowy, olej roślinny i przyprawy przełóż do miski i wymieszaj – mieszanka ta będzie służyła za marynatę.
  2. Tofu pokrój na równe, podłużne kawałki, umieść w misce z marynatą i pozostaw w niej na przynajmniej kilka godzin.
  3. Wszystkie składniki sosu umieść w garnku i podgrzać do momentu uzyskania jednorodnego sosu.
  4. Wyjmij kawałki tofu z marynaty i nadziej je na drewniane patyczki do szaszłyków. Tak przygotowane tofu połóż na grillu na kilka minut lub na patelni z odrobiną oleju roślinnego.
  5. Szaszłyki podawaj wraz z przygotowanym sosem.

Powyższy przepis pochodzi z niemieckiej wersji programu "Tydzień na weganie": https://vegan-taste-week.de/

© Zdjęcie: missgruen.de

Wydruk przepisu

Dołącz już teraz

Zapisz się

Dołącz już teraz

Adres

Fundacja Alberta Schweitzera
ul. Królowej Aldony 11 m. 4
03-928 Warszawa