Zupa z brukwi ze szpinakiem i fasolą

Składniki
Składniki
Przygotowanie
  1. Fasolę zalej na noc wodą.
  2. W garnku na oleju podsmaż cebulę. Dodaj pokrojoną w kostkę brukiew, szpinak i opłukaną fasolę. Zalej wodą (około 2 litry). Dodaj przyprawy i gotuj około 30 minut (aż fasola i brukiew będą miękkie). Pod koniec gotowania dodaj mleko kokosowe i sok z cytryny. Gotuj jeszcze przez chwilę. Smacznego!

Ten przepis na Zupę z brukwi ze szpinakiem i fasolą pochodzi z blogu Veganbanda.

Foto © Veganbanda.

Wydruk przepisu

Adres

Fundacja Alberta Schweitzera
ul. Królowej Aldony 11 m. 4
03-928 Warszawa