Śliwki rozmrażamy i blendujemy z daktylami na mniej lub bardziej gładką masę.
Mus przekładamy na patelnię lub do garnka z nieprzywierającą powłoką, zagotowujemy, a następnie smażymy na małym ogniu mieszając od czasu do czasu do uzyskania preferowanej konsystencji. Gotujemy przez około godzinę
Na koniec dodajemy kakao oraz cynamon i mieszając smażymy jeszcze ze 3 minuty.
Powidła możemy zapasteryzować lub zamrozić.
Pozostałe informacje
Ten przepis na Powidła śliwkowe z kakao pochodzi z blogu Wegepedia