Wegańskie mięso mielone
Porcje Czas przygotowania
4porcje 20minut
Porcje Czas przygotowania
4porcje 20minut
Sposób przygotowania
  1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w dużej misce i pozostaw na 15 minut.
  2. Zmocz ręce, co znacznie ułatwi ugniatanie masy. Ponownie dobrze zagnieć, a w razie potrzeby użyj wody lub kawałków chleba, aby masę zagęścić lub sprawić, aby była bardziej wilgotna. Mieszanka powinna być dość wilgotna.
  3. Gotowe wegańskie mięso mielone można zamrozić lub natychmiast poddać dalszej obróbce.
Pozostałe informacje

Powyższy przepis pochodzi z niemieckiej wersji programu „Tydzień na weganie”: https://vegan-taste-week.de/

Zdjęcie © Luiza Puiu