Oto prosty i szybki przepis na gofry z płatków owsianych błyskawicznych . Możesz przygotować je z ulubionymi dodatkami i zjeść na śniadanie, na deser, albo zabrać na wynos.
Płatki owsiane wsyp do miski. Mieszając, powoli dolewaj wodę (tyle, żeby powstało gęste ciasto). Wsyp dodatki, wymieszaj i odstaw na 10-15 minut, żeby płatki zmiękły. Jeżeli chcesz, masę możesz dosłodzić. Tu za cukier posłużyły słodkie dodatki.
Gofrownicę posmaruj olejem i rozgrzej. Nałóż porcję „ciasta” i zapiecz kilka minut (aż gofrownicę da się łatwo otworzyć). Posyp sezonowymi owocami i cukrem pudrem/ksylitolem.