Oto doskonała propozycja na łatwe i pożywne danie. Dostarczy wielu witamin i minerałów, doskonałe jako samodzielna potrawa lub z dodatkiem brązowego ryżu.
Ciecierzycę namocz przez noc, odcedź i ugotuj. Brokuły pokrój i ugotuj.
Podsmaż w garnku lub na patelni posiekane cebule, dodaj pieczarki. Duś około 4 minuty, od czasu do czasu mieszając. Po czym dodaj brokuł i ciecierzycę, posól, wlej sos sojowy i wszystko razem dobrze wymieszaj i duś jeszcze chwilę.
Pozostałe informacje
Ten przepis na Brokuł z ciecierzycą w sosie sojowym pochodzi z blogu Salaterka.