Pyszne, słodkie, rozpływające się w ustach powidła śliwkowe to wspaniała propozycja na leniwe, weekendowe śniadanie. Pasuje do chałki, bułeczek, gofrów, naleśników i pancakes.
Zagotuj w garnku wodę i wrzuć poprzekrajane na pół i wydrylowane śliwki. Gotuj minimum trzy godziny, często mieszając (by nie przywarły do dna) i po około godzinie wsypując cukier.
Przelej do słoików i pasteryzuj.
Pozostałe informacje
Ten przepis na Powidła śliwkowe powstał na potrzeby Fundacji Alberta Schweitzera.