Odłóż 2 łyżki śmietany sojowej (dla 2 osób) a resztę wraz z margaryną wlej do garnka i zagotuj. Dodaj musztardę, sól i kilka kropel soku z cytryny i spróbuj (uważaj przy dodawaniu musztardy, w zależności od rodzaju i ostrości – maksymalnie pół łyżeczki). Następnie wcześniej odłożone dwie łyżki śmietany zmieszaj z mąką ziemniaczaną, dodaj do sosu i zagotuj. Wsyp mąkę sojową, po czym dodaj kurkumę, sok z agawy i płatki drożdżowe i wszystko razem dobrze wymieszaj. Jeśli potrzeba – dodaj jeszcze trochę soli Kala Namak. Chwilę jeszcze gotuj, spróbuj , bardziej dopraw, jeśli potrzeba i gotowe!