Wstaw do gotowania kaszę gryczaną
W tym czasie: na 1 łyżeczce oliwy podsmaż cebulkę i ząbek czosnku. Dodaj pokrojone pieczarki.
Dodaj odrobinę gorącej wody, 2 łyżeczki curry i duś około 2 minut.
Dodaj pokrojoną czerwoną paprykę, szczyptę soli i duś jeszcze przez 1 minutę. Następnie dodaj ugotowaną kaszę gryczaną i dobrze wymieszaj.