porcje – Czas przygotowania około 5minut |
porcje – Czas przygotowania około 5minut
Składniki
- Sałata liściasta maksymalnie pół główki sałaty
- 200 g ciecierzycy
- 10 pomidorków cherry
- 1 awokado
- 2 ogórki kiszone
- 250 g jogurtu roślinnego
- 1 łyżka Tahini
- czosnek w proszku
- sok z cytryny opcjonalnie
- pieprz do smaku
Składniki
|
Przygotowanie
- Posiekaj pomidorki koktajlowe i ogórki.
- Usuń z awokado pestkę i pokrój awokado na kawałki.
- Posiekaj sałatę i umieść ją w dużej misce razem z ciecierzycą i resztą składników.
- W małej miseczce wymieszaj jogurt, tahini i czosnek w proszku. Następnie wymieszaj dressing z sałatką.
Powyższy przepis pochodzi z niemieckiej wersji programu "Tydzień na weganie"
Zdjęcie © Anna Stief