| porcje |
|
Składniki
Sałatka:
Sos:
|
Przygotowanie
- Brokuła umyj i podziel na różyczki. Ugotuj w małej ilości wody lub na parze. Pomidora i tofu pokrój w kostkę. Ugotowanego brokuła drobno pokrój i ułóż na talerzu. Dodaj pomidora i tofu.
- Teraz przygotuj sos: w kubku wymieszaj tahini, wodę, sok z cytryny i wyciśnięty czosnek. Dodaj sól i pieprz. Następnie polej sałatkę przygotowanym sosem czosnkowym, posyp kiełkami i orzechami włoskimi.
Ten przepis na Sałatkę z brokułem z sosem czosnkowym tahini pochodzi z blogu Jak zdrowo żyć.
Foto © Jak zdrowo żyć
