porcja |
porcja –
Składniki
- 3-4 słodkie ziemniaki średniej wielkości
- 2-3 łyżki oleju rzepakowego
- mieszanka ziół włoskich
- sól
- pieprz
- papryka w proszku słodka lub ostra
- płatki chilli
Składniki
|
Przygotowanie
- Podgrzej piekarnik do 200 stopni. Pokrój słodkie ziemniaki w łódki lub paski (max. 1 cm grubości). Wymieszaj w misce olej z ziołami i przyprawami, a następnie dorzuć ziemniaki i dobrze wymieszaj, tak aby każdy kawałek ziemniaka pokryty był marynatą. Rozłóż ziemniaki równomiernie na blasze pokrytej papierem do pieczenia i piecz około 25-30 minut, aż staną się chrupiące.
- Dodatkowa wskazówka: zamiast słodkich ziemniaków możesz użyć oczywiście zwyczajnych ziemniaków.