kminku Archive • tydzien-na-weganie

Zutat: kminku

Sałatka quinoa z salsą brzoskwiniową

Wegańska boliwijska sałatka z quinoa z czarną fasolą nabiera wyjątkowego smaku dzięki świeżej, owocowej salsie brzoskwiniowej. mehr …

Hummus

Hummus to wyjątkowa pasta z ciecierzycy z dodatkiem czosnku i tahini. Pochodzi z kuchni Bliskiego Wschodu – idealny jako zdrowa, pożywna i szybka przekąska. Doskonały do chleba lub jako dip do świeżych warzyw. mehr …

Botwina i groszek w kremowym sosie

Ta smaczna potrawa z botwiny i groszku w kremowym sosie pasuje doskonale do ryżu jak i w postaci dipu do chlebka pita lub chlebka naan. mehr …

Indyjskie pulpety brokułowe w jogurtowym sosie

Indyjskie pulpety brokułowe to typowe danie kuchni indyjskiej, które dzięki wielu egzotycznym przyprawom ma wyjątkowy smak i aromat. Pasuje znakomicie do papadomsów. mehr …

Paprykarz warzywny

Kolejny klasyk polskiej kuchni to Paprykarz warzywny – jego sekret tkwi w niezwykle zdrowej kaszy jaglanej. Nadaje się doskonale jako przystawka lub w postaci pasty do chleba. mehr …

Tofu ze szpinakiem w sosie curry

Te Tofu ze szpinakiem w sosie curry jest aromatycznie doprawione i smacznie kremowe. Nadaje się zarówno jako przystawka jak i danie główne a pasuje do niego ryż lub chlebek naan. mehr …

Orientalna marynata z czosnkiem i sezamem

Ten przepis na Orientalną marynatę z czosnkiem i sezamem pochodzi od wegańskiego kucharza i fotografa Stefano Vicinoadio i nada egzotycznego smaku wegańskim potrawom z grilla. mehr …