| pizze – Czas przygotowania około 30minut |
pizze – Czas przygotowania około 30minut
Składniki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 250 g mąki
- 1/4 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki suchych drożdży
- 1/2 łyżeczki soli
- 150 ml letniej wody
- 200 g przecieru pomidorowego
- Oregano
- wegański ser żółty potarty
- dodatki do wyboru warzywa, wędzone tofu itp.
|
Składniki
|
Przygotowanie
- Mąkę, sól, cukier, drożdże i oliwę z oliwek zagnieć w misce, przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut w ciepłym miejscu.
- W tym czasie przygotuj dodatki do pizzy.
- Podziel ciasto na odpowiednią ilość kawałków i rozwałkuj lub ugnieć palcami na okrągły kształt zaczynając od środka, idąc na zewnątrz.
- Rozgrzej patelnię i jak tylko będzie gorąca, ułóż na niej pierwszą pizzę. Podgrzewaj pod zamkniętą przykrywką przez 5 minut na najniższym ogniu.
- Odwróć pizzę na drugą stronę i nałóż na już upieczoną stronę przecier pomidorowy, oregano, wegański ser i dodatki. Piecz ponownie pod przykrywką przez 5 minut.
Powyższy przepis pochodzi z niemieckiej wersji programu "Tydzień na weganie": https://vegan-taste-week.de/
© Zdjęcie: Artem Shadrin - Adobe Stock
