Name: Pizzaboden aus roten Linsen
Total time: 60 min
Yield: 5 spodów każdy o średnicy 20 cm
Ingredients: 400 g soczewicy (czerwona, sucha); 600 ml mleka ryżowego; 2 ząbki czosnku; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżka octu jabłkowego; 1/2 łyżeczki soli; 1 łyżeczka Oregano (suszone); 1 łyżeczka bazylii (suszona); 1 łyżeczka majeranku (suszony); 1/2 łyżki oliwy

rodzaj dania Dania główne
rodzaj kuchni Włoskie
allergen/składnik Bez glutenu, Bez orzechów, Bez soji
okazja Przekąski
cecha Zdrowe
stil Wyszukane

spodów każdy o średnicy 20 cm – Czas przygotowania około 60minut

Składniki

400 g soczewicy czerwona, sucha
600 ml mleka ryżowego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka octu jabłkowego
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka Oregano suszone
1 łyżeczka bazylii suszona
1 łyżeczka majeranku suszony
1/2 łyżki oliwy

Składniki

400 g soczewicy czerwona, sucha
600 ml mleka ryżowego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka octu jabłkowego
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka Oregano suszone
1 łyżeczka bazylii suszona
1 łyżeczka majeranku suszony
1/2 łyżki oliwy

Przygotowanie

Wrzuć wszystkie składniki (w dokładnie takiej kolejności jak w liście składników) do miksera i miksuj najpierw na małych obrotach po czym przez około 60 sekund na najwyższych obrotach, aż do uzyskania jednolitej masy.
Podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i wylej na nią ciasto na pizzę. Przykryj i odczekaj około 3 minut, aż ciasto da się bez problemu oderwać od patelni.
Przełóż ciasto na patelni na drugą stronę i piecz jeszcze 2 minuty. Po czym gotowe ciasto przełóż na bok i wylej na patelnię kolejną porcję masy-ciasta na pizzę aż wykorzystasz całą masę.
Podgrzej piekranik do 230 stopni, wstaw pizze (polane sosem pomidorowym, z warzywami, świeżą pietruszką i wegańskim serem) i piecz około 8 minut. Smacznego!

Ten przepis na Spód do pizzy z czerwonej soczewicy pochodzi z blogu Veggieprimer.

Spód do pizzy z czerwonej soczewicy

Pozostałe

Adres